Как сделать арбузное мыло с нуля горячим способом
:s[sd]:
Пока в разгаре сезон арбузов спешим поделиться рецептом мыла, сваренного на арбузном соке. Мыло, изготовленное с использованием овощных и фруктовых соков (пюре) всегда получается очень нежным и приятным, а арбузное еще и очень нарядным, аппетитным.:f[sd]:
:s[mt]:
- пальмовое масло 80 г (20%)
- кокосовое масло 60 г (15%)
- пальмоядровое масло 40 г (10%)
- ши 20 г (5%)
- касторовое масло 60 г (15%)
- соевое масло 40 г (10%)
- персиковое масло 40 г (10%)
- масло макадамии 20 г (5%)
- стеариновая кислота 20 г (5%)
- пчелиный воск 12 г (3%)
- карнаубский воск 8 г (2%)
- сорбит 20 г (5%)
- цитрат натрия 4 г (1%)
- отдушка Арбуз 8 г (2%)
- NaOH 57,39 г
- арбузный сок 140 г
- пережир 8% (масло арбузных косточек 32 г)
:f[mt]:
:s[st]:
-
Заранее блендером измельчаем кусочки арбуза и замораживаем в формочках для льда.
-
Взвешиваем масла и воски, расплавляем их на водяной бане.
-
Соблюдая технику безопасности, отмеряем щелочь и всыпаем ее в емкость с предварительно замороженной мякотью арбуза.
-
Пока ждем растворения щелочи, в небольшом количестве воды разводим цитрат натрия.
-
Добавляем растворенный цитрат натрия в готовый щелочной раствор, все перемешиваем.
-
Когда температура масел и щелочного раствора сравняется, аккуратно вливаем щелочь в масла.
-
Перемешиваем все выключенным блендером, когда масса станет однородно-мутной, включаем его. След наступает очень быстро, через несколько минут.
-
Доводим мыльную массу до хорошего, плотного следа.
-
Ставим емкость с мыльной массой на водяную баню, накрываем крышкой. Осталось периодически помешивать и ждать 2,5-3 часа.
-
На фотографии видно, как начинается стадия геля – мыльная масса становится прозрачной, разжижается.
-
Через 2,5 часа проверяем мыло – оно не должно щипать язык (если проверяем пробой на язык), индикаторные бумажки показывают рН не выше 9. Мыльная масса стала гладкой, текучей, очень пластичной, но если ее снять с водяной бани, быстро остывает и застывает.
-
Снимаем мылную массу с водяной бани, добавляем сорбит – он хорошо расходится в горячем мыле, придает ему дополнительную пластичность – с мыльной массой становится гораздо легче работать и раскладывать ее в формы.
-
Добавляем масло для пережира, все тщательно перемешиваем.
-
От арбузного запаха еще на этапе смешивания сока с щелочью ни осталось и следа. Добавляем отдушку. Отдушка должна быть заранее проверенная – не разжижающая, не сгущающая мыльную массу и не изменяющая ее цвет.
-
Так как цвет нашего мыла далек от арбузного, делим мыльную массу на три части и подкрашиваем.В формочку выкладываем сначала зеленый слой потолще, затем сверху тонкий белый.
-
Сверху заливаем все красной мыльной массой (можно ее немного взбить, она станет более текучей и легче заполнит формочку, не образуя пустот).
-
Сверху ложкой делаем красивые неровности. Накрываем мыло салфеткой и убираем на сутки.
-
Через сутки вынимаем мыльный брусок из формочки. Выглядит не очень, зато пахнет потрясающе.
-
Нарезаем «арбуз» на кусочки.
-
Чтобы арбузные кусочки выглядели максимально натурально, украшаем их заранее приготовленными настоящими арбузными косточками.
-
Арбузное мыло получается не только красивым и ароматным (спасибо отдушке и красителям :-)), но и очень нежным, приятным для кожи. Его мелкая кремовая пенка настолько мягкая, что и на мыльную пену не похожа. Кожа после использования мыла становится гладкой, бархатистой. Арбузное мыло совершенно не сушит кожу, поэтому после его использования можно не наносить крем.
:f[st]:
:s[nt]:
- Замороженный арбузный сок отлично хранится в морозильной камере, поэтому такое летнее арбузное мыло можно будет сделать даже зимой.
- Мыло получается очень нежным, его можно использовать для купания детей (со здоровой кожей).
- После нарезки мыльным кусочкам необходимо дать подсохнуть в течение 7-10 дней, после чего мылом можно пользоваться.
- Хранить мыло необходимо завернутым в пергаментную бумагу.
:f[nt]: