Идеальный десерт: готовим торт с бананом
Часто хочется съесть что-нибудь сладенькое и вкусное вечером, особенно на выходных. Попробуйте приготовить этот шоколадный торт с бананом
Одно из самых популярных сочетаний в сладкой выпечке – это банан с шоколадом. Без добавки точно не обойдется, этот торт покорит вас навсегда.
Ингредиенты для коржа на 8 порций
Куринные яйца – 3 шт, сахар – 100 гр, мука – 70 гр, какао – 30 гр, разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Приготовление
Яйца и сахар взбиваем до устойчивых пиков с помощью миксера. Постепенно добавляем сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Форму для выпекания выбирайте не слишком низкую, смажьте ее предварительно маслом и вылейте туда тесто. Выпекать в духовке 40 минут до готовности при 180 градусах.
После корж остужаем и разрезаем горизонтально пополам.
Ингредиенты для крема
Жирные сливки – 400 мл, сахар – 3 ст.л, желе – 1 уп.
Приготовление
Сливки и сахар взбиваем до стойкой массы. Желе заливаем 150 мл воды и даем застыть. После смешиваем две массы, желе выполняет функцию желатина.
Далее выкладываем крем на корж, сверху нарезанный банан, так два раза на оба коржа. Даем торту постоять в холодильнике примерно 3 часа.
Приятного аппетита!
