Любимый завтрак британских аристократов, ненавистное блюдо каждого ребенка, невнятная жижа, которой кормят в больнице — это всё овсянка. Сейчас она даже входит в минимальный набор любого фаната правильного питания: “Ешьте на завтрак овсянку с перетертым яблоком и худейте”. Но что же будет, если употреблять ее в пищу каждый день? Давайте разбираться.
Начнем с того, что для пищеварения человеку необходимо упортреблять клетчатку, которая содержится в овощах, фруктах и крупах. Овсянка в этом плане — № 1. Ее пищевые волокна очищают желудок и кишечник, связывая и выводя из организма токсины и канцерогены. Более того, овсяные хлопья укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина и сахара, улучшают работу печени, поджелудочной железы, желчного пузыря.
Почему овсянку подают на завтрак в больницах? Как правило, такое питание рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Эта каша способствует восстановлению внутренних органов, а также нормализует уровень кислотности желудочного сока.
Звучит, как действительно идеальный завтрак. Но всё-таки среди множества плюсов можно обнаружить и едва заметные, но существенные минусы.
Источник фото: pixabay.com
Во-первых, в овсянке содержится фитиновая кислота, которая не даёт усваиваться кальцию в составе крупы и вымывает из организма уже имеющиеся запасы макроэлемента. Поэтому не рекомендуется злоупотреблять овсяными хлопьями пожилым людям с хрупкими костями и детям.
Во-вторых, употребление овсянки может приводить к непредвиденным последствиям: к сыпи, слабости, диарее, пищевой аллергии, а также редкому нарушению пищеварения — целиакии. Всё из-за особого белка — авенина, который схож по структуре с глютеном, а потому не рекомендуется людям с непереносимостью.
Более того, если вы едите овсянку на завтрак и не можете избавиться от лишнего веса даже путем изнурительных тренировок, то возможно, всё дело именно в слишком плотном первом приеме пищи.
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…