Цветочная пыльца

Приверженцы апитерапии ставят цветочную пыльцу в один ряд по значимости с медом, и это не удивительно, в состав пыльцы входят жиры, белки, углеводы, сахар, крахмал, микроэлементы, витамины, незаменимые аминокислоты, ферменты и фитогормоны, которые выполняют роль биологических катализаторов.

Сбором пыльцы занимаются рабочие пчелы. Они по крупицам собирают пыльцу с цветов, смачивают ее нектаром, скатывают в комочки и в корзиночках на задних лапках относят в улей (поэтому еще пыльцу называют обножкой).

Внешний вид

Качественная пыльца представляет собой рассыпчатую зернистую массу – небольшие, размером с просяное зерно комочки, которые при сдавливании расплющиваются. Вкус пыльцы пряный, специфический, медово-цветочный, слегка сладкий.

В зависимости от того, на каких растениях была собрана пыльца, она может иметь цвет от светло-желтого до зеленого и фиолетового.

Величина зерен пыльцы чрезвычайно мала (5-150 мк в зависимости от вида растения), рассмотреть их можно лишь под микроскопом.Лечебные свойства

— помогает при инсультах, инфарктах, гипертонии, тахикардии, аритмии, ишемической болезни сердца
— стимулирует регенерацию и рост поврежденных тканей, усиливает образование эритроцитов, повышает уровень гемоглобина
— нормализует деятельность эндокринной и нервных систем
— устраняет бессоницу, депрессию, неврастению
— обладает выраженным противоопухолевым действием
— стимулирует имунную систему
— повышает физическую и умственную активность
— усиливает потенцию.

Косметическое использование

Так как пыльца обладает супермелкими размерами, она может проникать сквозь поры кожи, оказывая заметное омолаживающее и оздоравливающее воздействие. Можно несколько крупинок нанести на влажное лицо и 1-2 минуты массировать кожу, после чего смыть теплой водой. Или же растворить пыльцу в воде, меде, вводить ее в состав масок для ухода за кожей лица.

Меры предосторожности

После прохождения через лапки пчел пыльца теряет свою аллергенность, поэтому может использоваться даже людьми с аллергией на цветущие растения. При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства лучше воздержаться от применения пыльцы.

Хранение

Цветочная пыльца не отличается долгим сроком хранения (максимально 1 год). Хранить ее необходимо в плотно закрывающейся емкости без доступа воздуха и влаги (лучше всего в холодильнике). Но даже если будут соблюдены все условия хранения, через год в пыльце остается лишь 25% активных веществ.