Рапсовое масло получают из семян растения, в которых его может содержаться до 40-50%. После прессования и экстракции масло отправляют на переработку – для пищевых продуктов и для технических целей.
Для пищевых целей используется нерафинированное масло первого сорта и рафинированное недезодорированное.
Жирнокислотный состав рапсового масла
олеиновая кислота – около 63%
линолевая кислота – около 15%
линоленовая кислота – около 8%
пальмитиновая кислота – около 4%
стеариновая, арахиновая, бегеновая кислоты – около 2%
эруковая, миристиновая кислоты – около 0,2%.
Также в рапсовом масле содержатся токоферолы, стеролы.
Терапевтическое воздействие
Масло рапса улучшает обмен веществ, способствует расщеплению жиров в организме, снижает в крови содержание холестерина.
Рапсовое масло применяется в фармацевтической и косметологической промышленности.
— обладает отличными смягчающими, увлажняющими, восстанавливающими свойствами
— применяется для облегчения состояния при псориазе, акродерматите
— используется для чувствительной кожи
— способствует заживлению повреждений на коже
— устраняет покраснения, воспаления
— восстанавливает сухие, ломкие, поврежденные волосы
— придает блеск волосам, устраняет посеченность
— укрепляет ногти
— способствует заживлению трещинок в уголках губ.
При изготовлении косметических средств масло рапса смешивают с другими базовыми маслами (миндальным, персиковым, абрикосовым), в таких смесях рапсового масла не желательно добавлять больше 10%.
Использование в мыловарении
Масло рапса широко используют при изготовлении мыла с нуля, оно придает готовому продукту нежную шелковистую пену. Замедляет образование следа, поэтому используется при изготовлении мыла со свирлами. Максимальный ввод – до 35% (обычно 20%).
Мономыло с рапсовым маслом темнеет со временем, долго остается мягким.
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…