Хозяйке на заметку: какие продукты лучше не хранить на одной полке

Источник фото: zastavki.com
Вы замечали, что иногда фрукты и овощи быстро портятся, хотя были недавно куплены и свежи? Дело в том, что некоторые из них не переносят соседство друг с другом.

Мясо и рыба

Нельзя хранить рядом. Исключением является, если продукт находится в не вскрытой упаковке. Продукты имеют свойства впитывать запахи друг друга. Вряд ли вам понравится колбаса, пахнущая рыбой.

1zoom.ru

Молочные продукты и овощи

В процессе хранения молочных продуктов выделяется газ, под действием которого происходит окисление овощей. Они гниют и портятся, несмотря на то, свежие. Поэтому молоко и другие молочные продукты храните отдельно от овощей или в хорошо закрытой таре.

Помидоры и огурцы

Помидоры выделяют газ — этилен. Он действует на огурцы (кстати, и на другие овощи), ускоряя их созревание. В результате срок хранения сильно сокращается.

Лук и картофель

Категорически нельзя хранить вместе эти овощные культуры. Пары луковиц хватит, чтобы испортить мешок или ящик с картошкой.

u-f.ru

Цитрусовые и яблоки

Фрукты стимулируют созревание друг друга, резко сокращая сроки хранения. Нельзя, также, складывать и хранить апельсины и лимоны в целлофановом пакете — это вызывает развитие плесени.

Бананы

Нельзя хранить бананы в одной связке, так как они ускоряют созревание друг друга и быстро портятся. Разделите связку бананов и храните каждый банан по отдельности.