https://vsezdorovo.com/vkusnye-zelenye-pomidory-recept-konservirovaniya-s-farshirovannymi-ovoshhami-na-zimu-4501/
Вкусные зеленые помидоры: рецепт консервирования с фаршированными овощами на зиму
Вкусные зеленые помидоры: рецепт консервирования с фаршированными овощами на зиму | 20.08.2020 | Всё Здорово
Вкусные зеленые помидоры: рецепт консервирования с фаршированными овощами на зиму
Есть много рецептов на зиму с зелеными помидорами, которые еще называют незрелыми и зимними. Может показаться, что консервация с этими овощами невкусная. Однако, это совсем не так.
20200820T0643
20221221T0703
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Есть много рецептов на зиму с зелеными помидорами, которые еще называют незрелыми и зимними. Может показаться, что консервация с этими овощами невкусная. Однако, это совсем не так. По этому рецепту фаршированные пряной смесью помидоры получатся очень вкусными и диетическими, так как содержат всего 23 кКал на 100 г. Перед приготовлением. Простерилизуйте 2 трехлитровые банки и 2 крышки. Подготовьте закаточный ключ. [caption id="attachment_281374" align="aligncenter" width="1600"] Фото: picgalleria.com[/caption] Понадобятся: зеленые помидоры – 2 кг; морковь – 1/2 штуки; жгучий перец – 1 шт; кориандр – 3 г; петрушка и сельдерей – 1 маленький пучок каждого соль – 100 г в каждую банку. Приготовление: Помидоры моют и обсушивают. Разрезают посередине не до конца: делают карман, чтобы туда поместить пряности. В блендере измельчают морковь, перчик, кориандр и зелень. В помидоры закладывают получившуюся измельченную смесь. Фаршированные помидоры кладут в банки, засыпают солью. Остывшей кипяченой водой заливают помидоры до краев. Они не должны выглядывать из банки. Банки закатать. Перевернутые вверх дном банки с овощами укутывают полотенцем и оставляют, пока остынут. Затем перемещают в холод. [caption id="attachment_281375" align="aligncenter" width="2048"] Фото: obzorfan.ru[/caption] Помидоры можно кушать через 2 недели. По этому рецепту они получаются наивкуснейшими.
Всё Здорово
127
72
127
72
Tusja
Новости
ru-RU
700
400
true

Вкусные зеленые помидоры: рецепт консервирования с фаршированными овощами на зиму

Вкусные зеленые помидоры: рецепт консервирования с фаршированными овощами на зиму
Источник фото: vkusno.mirtesen.ru
Есть много рецептов на зиму с зелеными помидорами, которые еще называют незрелыми и зимними. Может показаться, что консервация с этими овощами невкусная. Однако, это совсем не так.

По этому рецепту фаршированные пряной смесью помидоры получатся очень вкусными и диетическими, так как содержат всего 23 кКал на 100 г.

Перед приготовлением. Простерилизуйте 2 трехлитровые банки и 2 крышки. Подготовьте закаточный ключ.

Фото: picgalleria.com

Понадобятся:

  • зеленые помидоры – 2 кг;
  • морковь – 1/2 штуки;
  • жгучий перец – 1 шт;
  • кориандр – 3 г;
  • петрушка и сельдерей – 1 маленький пучок каждого
  • соль – 100 г в каждую банку.

Приготовление:

  1. Помидоры моют и обсушивают. Разрезают посередине не до конца: делают карман, чтобы туда поместить пряности.
  2. В блендере измельчают морковь, перчик, кориандр и зелень.
  3. В помидоры закладывают получившуюся измельченную смесь.
  4. Фаршированные помидоры кладут в банки, засыпают солью.
  5. Остывшей кипяченой водой заливают помидоры до краев. Они не должны выглядывать из банки. Банки закатать.
  6. Перевернутые вверх дном банки с овощами укутывают полотенцем и оставляют, пока остынут. Затем перемещают в холод.
Фото: obzorfan.ru

Помидоры можно кушать через 2 недели. По этому рецепту они получаются наивкуснейшими.