Соус "Тысяча островов": универсальная заправка для салатов
Соус "Тысяча островов": универсальная заправка для салатов | 11.02.2022 | Всё Здорово
Соус "Тысяча островов": универсальная заправка для салатов
Уникальная приправа для большого количества вторых блюд
20220211T1536
20220211T1536
20221221T0703
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Уникальная приправа для большого количества вторых блюд Рецепт этого соуса в первый появился в Соединенных Штатах Америки. Название он получил в честь территории Тысяча островов (Thousand Island), в одной из местных гостиниц его в первый раз подали гостям. Соус приобрёл популярность после того, как его внесли в меню ресторана при отеле «Вальдорф-Астория» в Чикаго.
[caption id="attachment_292052" align="aligncenter" width="1024"] povar.ru[/caption]
Что потребуется
1 стакан майонеза;
половина стакана кетчупа;
2 столовые ложки винного уксуса;
соль, специи, свежая зелень — на ваше усмотрение;
2 луковицы;
1 сладкий перец.
Как готовить
Для того чтобы сделать данный соус в домашних условиях, мелко нарубите зелёный сладкий перец, смешайте его с мелко нарубленным луком и добавьте зелень. Лучше использовать свежую петрушку.
В полученную смесь залейте кетчуп, майонез и винный уксус. Мешайте, пока не добьётесь однородной консистенции.
Посолите и поперчите по своему усмотрению. У этого соуса кисло-сладкий вкус. Если в него добавить немного перца чили, получится более остро и пикантно.
Наслаждайтесь полученным результатом! Приятного аппетита!
Ранее на портале «Всё Здорово»: рецепт бутербродов в форме сердца ко Дню Святого Валентина.
Всё Здорово
127
72
127
72
Аня Митрофанова
Новости
ru-RU
700
400
true
Соус "Тысяча островов": универсальная заправка для салатов
Уникальная приправа для большого количества вторых блюд
Рецепт этого соуса в первый появился в Соединенных Штатах Америки. Название он получил в честь территории Тысяча островов (Thousand Island), в одной из местных гостиниц его в первый раз подали гостям. Соус приобрёл популярность после того, как его внесли в меню ресторана при отеле «Вальдорф-Астория» в Чикаго.
Что потребуется
1 стакан майонеза;
половина стакана кетчупа;
2 столовые ложки винного уксуса;
соль, специи, свежая зелень — на ваше усмотрение;
2 луковицы;
1 сладкий перец.
Как готовить
Для того чтобы сделать данный соус в домашних условиях, мелко нарубите зелёный сладкий перец, смешайте его с мелко нарубленным луком и добавьте зелень. Лучше использовать свежую петрушку.
В полученную смесь залейте кетчуп, майонез и винный уксус. Мешайте, пока не добьётесь однородной консистенции.
Посолите и поперчите по своему усмотрению. У этого соуса кисло-сладкий вкус. Если в него добавить немного перца чили, получится более остро и пикантно.