Пп-салаты: рецепт летних закусок без майонеза
Если вы хотите порадовать родных и себя низкокалорийными салатами, предлагаем посмотреть наши рецепты.
Такие салаты отлично сочетаются с жареной картошкой или с отварными макаронами, приготовление не займёт много времени.
Сочный салат с кунжутом и корейской морковкой
Для рецепта возьмите:
- Корейская морковь — 150 грамм
- Перец красный — 1 штука
- Огурец — пару штук
- Чеснок — 2 зубчика
- Соевый соус — 2 ложки
- Уксус яблочный — чайная ложка
- Кунжут — 50 грамм
Как будем готовить салат?
Для начала обжарим наш кунжут немного на сковороде, дадим остыть. Огурец можно почистить и порезать на слайсы, перец порежем мелким кубиком. Чеснок пропустим через пресс или натрем, смешаем с соевым соусом и уксусом. Все продукты смешаем в тарелке и заправим соусом, посыпим кунжутом.
Хрустящий салат с капустой и яйцами
Для рецепта нужно взять:
- Яйца курицы — пару штук
- Капуста пекинская — качан
- Помидоры — пару штук
- Огурец — 1 большой
- Кукуруза — банка
- Чеснок — пару зубчиков
- Лук зелёный — пучок
- Масло оливы или другое — пару ложек
Как будем готовить салат?
Яйца предварительно отварим в кастрюле, после остудим, почистим и порежем кубиком. Огурец почистим и порежем кубиком, как и помидор, чеснок натрем на терке, а лук порубим ножом. Капусту порежем мелко ножом, после отожмем, чтобы стала мягче. Все ингредиенты смешаем в отдельной тарелке и заправим маслом.
Приятного аппетита желаем!
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова