Курица в арбузе: как приготовить вкусное мясо таким необычным способом
Курица в арбузе: как приготовить вкусное мясо таким необычным способом | 24.06.2020 | Всё Здорово
Курица в арбузе: как приготовить вкусное мясо таким необычным способом
Если воспользоваться таким рецептом приготовления, курица в духовке получится просто с восхитительным вкусом.
20200624T1336
20200624T1336
20221221T0703
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Если воспользоваться таким рецептом приготовления, курица в духовке получится просто с восхитительным вкусом. Этот рецепт совсем не шутка. Получится так, что вкуса арбуза вообще чувствоваться не будет, а мясо получится сочным и нежным. Этот рецепт курицы в духовке особенно хорош летом, потому что в это время года можно найти огромный арбуз, чтобы в него влезла курица.
[caption id="attachment_277530" align="aligncenter" width="1024"] Фото: ymniki-i-ymnichki.mirtesen.ru[/caption]
Понадобятся:
целая курица – 1 штука;
арбуз больших размеров – 1 штука;
лимон – 1 штука;
специи любые, а также соль и перец – по вкусу;
соевый соус (по желанию) – 1 столовая ложка;
сливочное масло – 2 столовых ложки.
Приготовление:
Духовку прогревают до 200 градусов.
Ножом срезают 6 мм кожуры у арбуза внизу для того, чтобы ягоду можно было плотно поставить в горизонтальное положение. Так он не перекатится.
Затем срезают треть у верхушки арбуза. Это будет крышка.
Большой ложкой очищают полость ягоды, чтобы туда поместилась курицы. Всю мякоть не убирают.
Курицу натирают солью и специями/соевым соусом (по желанию) снаружи и внутри.
Лимон насаживают на вилку и помещают его внутрь птицы.
Курицу кладут в арбуз. Она должна прилегать к стенкам арбуза плотно. Накрывают курицу крышкой арбузной корки и закрепляют шпажками. Это обязательно, так как крышка уменьшается в объемах в процессе приготовления и может сползти.
Арбуз с курицей кладут в разогретую духовку на противень и запекают 2 часа. Потом уменьшают температуру до 150 градусов и готовят еще 2 с половиной часа.
[caption id="attachment_277531" align="aligncenter" width="1280"] Фото: youtube.com[/caption]
По прошествии этого времени курица готова. Арбуз осторожно достают из духовки, шпажки вынимают. Куриное мясо получается нежным до самых косточек и сочным.
Всё Здорово
127
72
127
72
Tusja
Новости
ru-RU
700
400
true
Курица в арбузе: как приготовить вкусное мясо таким необычным способом
Если воспользоваться таким рецептом приготовления, курица в духовке получится просто с восхитительным вкусом.
Этот рецепт совсем не шутка. Получится так, что вкуса арбуза вообще чувствоваться не будет, а мясо получится сочным и нежным. Этот рецепт курицы в духовке особенно хорош летом, потому что в это время года можно найти огромный арбуз, чтобы в него влезла курица.
Понадобятся:
целая курица – 1 штука;
арбуз больших размеров – 1 штука;
лимон – 1 штука;
специи любые, а также соль и перец – по вкусу;
соевый соус (по желанию) – 1 столовая ложка;
сливочное масло – 2 столовых ложки.
Приготовление:
Духовку прогревают до 200 градусов.
Ножом срезают 6 мм кожуры у арбуза внизу для того, чтобы ягоду можно было плотно поставить в горизонтальное положение. Так он не перекатится.
Затем срезают треть у верхушки арбуза. Это будет крышка.
Большой ложкой очищают полость ягоды, чтобы туда поместилась курицы. Всю мякоть не убирают.
Курицу натирают солью и специями/соевым соусом (по желанию) снаружи и внутри.
Лимон насаживают на вилку и помещают его внутрь птицы.
Курицу кладут в арбуз. Она должна прилегать к стенкам арбуза плотно. Накрывают курицу крышкой арбузной корки и закрепляют шпажками. Это обязательно, так как крышка уменьшается в объемах в процессе приготовления и может сползти.
Арбуз с курицей кладут в разогретую духовку на противень и запекают 2 часа. Потом уменьшают температуру до 150 градусов и готовят еще 2 с половиной часа.
По прошествии этого времени курица готова. Арбуз осторожно достают из духовки, шпажки вынимают. Куриное мясо получается нежным до самых косточек и сочным.