Как правильно питаться зимой
Есть еще одна причина, из-за которой мы накидываемся на еду: питаясь сильно переработанными, рафинированными продуктами, наш организм не получает необходимые ему витамины и микроэлементы, из-за чего начинает требовать еще еды. Только так он может восполнить недостаток питательных веществ, но результат один – человек толстеет. Если вы хотите есть и наедаться, нужно питаться правильно, выбирать продукты, богатые витаминами и необходимыми нам веществами. Зимой не стоит садиться на диету, но нужно пересмотреть свое меню. Оно должно включать перечисленные ниже продукты.
Каши: гречневая, овсяная, рисовая
Это сложные углеводы, которые долго перевариваются и помогают насыщать организм. В процессе расщепления они выделяют энергию, которая согревает, дает чувство сытости.
Фрукты, богатые углеводами
Зимой не стоит делать большие перерывы между приемами пищи. В качестве перекуса можно есть груши, бананы. Не менее полезны и сухофрукты, такие, как изюм, финики, курага. Можно перекусить горсткой орехов: грецкими, арахисом, фундуком.
Продукты, усиливающие обмен веществ: корень имбиря, горчица, хрен, перец, корица, кардамон, кориандр, гвоздика, шафран
Специи помогают нам избавиться от лишних килограммов, а также согреться холодной зимой. Корень имбиря улучшает кровоснабжение мозга, и, как следствие, улучшается память, работоспособность, человек лучше концентрируется.
Печень трески.
Зимой этот продукт обязательно должен быть на вашем столе. Она богата омега‑3 жирными кислотами, а также является чемпионом по содержанию витамина D, а зимой нам его не хватает.
Квашеная капуста, чеснок, лук
Это лучший источник витамина С, который необходим для нашего иммунитета. А чеснок и лук являются природными иммуномодуляторами.
