Блюдо для ленивых: голубцы по-новому, простому рецепту

Источник фото: koolinar.ru
Не хотите тратить на готовку большое количество времени? Тогда приготовьте ленивые голубцы по-новому и очень вкусному рецепту.

Такие голубцы помогут накормить всю вашу семью и вы не будете подолгу стоять у плиты. Кроме этого, голубцы довольно бюджетное блюдо.

Для голубцов нужно взять:

  • капуста — качан
  • фарш свиной или куриный — 450 грамм
  • лук репчатый — головка
  • рис круглый, белый — 70 грамм
  • специи — по вкусу
  • соу томатов — 1 стакан
  • сметана 20% — 100 грамм

Как будем готовить наше блюдо на обед?

Для начала сделаем фарш, который понадобиться для голубцов. Для этого в фарш мы добавим любимые специи, приправы, а также измельченный лук. Отварим рис в кастрюле с солью до готовности, около 25 минут, после чего вмешаем в наш фарш.

ne-dieta.ru

Затем почистим капусту от лишних листьев, а затем порубим помельче при помощи ножа. На сковороду выльем немного любого масла, затем выложим фарш и начнем тушить, немного помешивая. Через 10 минут выложим капусту, немного посолим блюдо и добавим паприки с сушеным чесноком, потушим 5 минут, после чего смешаем сметану с соком помидоров и выльем в сковороду. Всё вместе потушим еще пару минут и можно подавать на обеденный стол.

mnogodetnaymama.ru