Самые сочные ломтики: рецепт курицы под ананасами

Рассказываем, как приготовить курицу под ананасами. Не забудьте сохранить рецепт.

Ингредиенты для курицы под ананасами:

• 4 кусочка куриного филе;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 1/4 чайной ложки паприки;
• 50 г сыра;
• растительное масло;
• 1 пучок петрушки;
• соль.

Приготовление курицы под ананасами

1. Куриное филе отбить, натереть смесью соли и паприки. Обжарить каждый кусочек с обеих сторон.
2. Выложить в сковороду и залить соком ананасов. Томить 10-12 минут на среднем огне, сок должен выпариться.
3. Ананасы обжаривать 5-7 минут на сковороде. Посыпать паприкой – на ваш вкус.
4. Выложить филе в форму. Сверху – кусочки ананасов. Посыпать тертым сыром и запекать в духовой печи – 5-7 минут при 200 градусах. Выложить курицу на большое блюдо и посыпать измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Ранее на портале «Всё Здорово»: рецепт малинового рулета.