"Овсянка, сэр": новые рецепты овсяной каши

Овсяная каша — вкус из детства, а вот любимый или нет — это вопрос индивидуальный. Чтобы знакомый вкус заиграл новыми красками, воспользуйтесь рецептами из подборки!

Карамельно-банановая овсяная каша

Пара новых ингредиентов, и вот уже перед нами блюдо для гурманов. Нежный карамельный вкус и дольки банана — прекрасное начало дня.

• Молоко — 300 мл
• Хлопья овсяные — 50 г
• Сахарная пудра — 35 г
• Соль — 1 щепотка
• Масло сливочное — 10 г
• Банан спелый (по желанию) — 1 шт.

1. В сотейнике смешать овсяные хлопья и сахарную пудру.
2. Нагревать, пока пудра не станет карамелью.
3. Добавить немного горячего молока и дать смеси покипеть. Позже — влить остальное молоко и варить до готовности.
4. Когда каша загустеет — добавить сливочное масло и ломтики банана. Можно посыпать орехами.

Ленивая овсяная каша «Пина колада»

Отличное решение, если нет времени готовить завтрак. Каша готовится с вечера, а утром нужно просто ее подогреть. Сочетание кокоса и ананаса напоминает вкус «Пина колады».

• Молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 50 гр.
• Ананас консервированный — 100 гр.
• Мед — 1 ст. л.
• Кокосовая стружка — 1 ч. л.

1. Смешать овсяные хлопья, мед, залить молоком.
2. Добавить кокосовую стружку и кусочки ананаса без жидкости.
3. Оставить на ночь в холодильнике. Утром — подогреть в микроволновке 2 мин.

Овсянка с кефиром, апельсином и медом

Необычайно легкий, низкокалорийный и полезный завтрак или перекус. Отлично освежает и питает.

• Овсяные хлопья — 150 гр.
• Кефир — 300 мл
• Мед — по вкусу
• Апельсин — 1 шт.

1. Смешать хлопья с кефиром и медом.
2. Нарезать апельсин дольками, вынуть косточки, убрать кожуру.
3. Выкладывать послойно овсянку и апельсин.

Овсянка с творогом и помидорами

Очень вкусная и необычная вариация овсяной каши. Несладкое блюдо вполне подойдет как для завтрака, так для обеда и ужина. Нежное сочетание ингредиентов порадует даже гурманов.

• Овсяные хлопья — 60 гр.
• Творог — 80 гр.
• Помидоры — 2 шт.
• Петрушка — 2-3 веточки
• Масло растительное — 1/2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу.

1. Заварить овсяные хлопья кипятком на 5 мин.
2. В блендере измельчить помидоры и петрушку. Добавить специи и подсолнечное масло.
3. Послойно выложить овсянку, овощи, творог. Повторить.

Жареная овсянка с творогом и фруктами

Очень сочное и необычное сочетание вкусов. Хороший завтрак или перекус. Это очень питательное блюдо за счет большого содержания белка.

• Овсяные хлопья — 60 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Творог — 40 гр.
• Сметана — 1 ст. л.
• Банан — 1/2 шт.
• Виноград — 70 гр.
• Мед — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.

1. На сковороде обжарить хлопья до золотистого цвета, вбить яйцо, обжарить до готовности.
2. Смешать творог со сметаной и медом.
3. Выложить в тарелку овсянку, добавить творог и фрукты.