«Овсянка, сэр»: новые рецепты овсяной каши

Источник фото: akspic.ru
Как придать новый вкус знакомому блюду.

Овсяная каша — вкус из детства, а вот любимый или нет — это вопрос индивидуальный. Чтобы знакомый вкус заиграл новыми красками, воспользуйтесь рецептами из подборки!

Карамельно-банановая овсяная каша

Пара новых ингредиентов, и вот уже перед нами блюдо для гурманов. Нежный карамельный вкус и дольки банана — прекрасное начало дня.

  • Молоко — 300 мл
  • Хлопья овсяные — 50 г
  • Сахарная пудра — 35 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Масло сливочное — 10 г
  • Банан спелый (по желанию) — 1 шт.
  1. В сотейнике смешать овсяные хлопья и сахарную пудру.
  2. Нагревать, пока пудра не станет карамелью.
  3. Добавить немного горячего молока и дать смеси покипеть. Позже — влить остальное молоко и варить до готовности.
  4. Когда каша загустеет — добавить сливочное масло и ломтики банана. Можно посыпать орехами.
Фото: elle.ru

Ленивая овсяная каша «Пина колада»

Отличное решение, если нет времени готовить завтрак. Каша готовится с вечера, а утром нужно просто ее подогреть. Сочетание кокоса и ананаса напоминает вкус «Пина колады».

  • Молоко — 200 мл
  • Овсяные хлопья — 50 гр.
  • Ананас консервированный — 100 гр.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 1 ч. л.
  1. Смешать овсяные хлопья, мед, залить молоком.
  2. Добавить кокосовую стружку и кусочки ананаса без жидкости.
  3. Оставить на ночь в холодильнике. Утром — подогреть в микроволновке 2 мин.
Фото: povarenok.ru

Овсянка с кефиром, апельсином и медом

Необычайно легкий, низкокалорийный и полезный завтрак или перекус. Отлично освежает и питает.

  • Овсяные хлопья — 150 гр.
  • Кефир — 300 мл
  • Мед — по вкусу
  • Апельсин — 1 шт.
  1. Смешать хлопья с кефиром и медом.
  2. Нарезать апельсин дольками, вынуть косточки, убрать кожуру.
  3. Выкладывать послойно овсянку и апельсин.
Фото: russianfood.com

Овсянка с творогом и помидорами

Очень вкусная и необычная вариация овсяной каши. Несладкое блюдо вполне подойдет как для завтрака, так для обеда и ужина. Нежное сочетание ингредиентов порадует даже гурманов.

  • Овсяные хлопья — 60 гр.
  • Творог — 80 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Петрушка — 2-3 веточки
  • Масло растительное — 1/2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу.
  1. Заварить овсяные хлопья кипятком на 5 мин.
  2. В блендере измельчить помидоры и петрушку. Добавить специи и подсолнечное масло.
  3. Послойно выложить овсянку, овощи, творог. Повторить.
Фото: RussianFood.com

Жареная овсянка с творогом и фруктами

Очень сочное и необычное сочетание вкусов. Хороший завтрак или перекус. Это очень питательное блюдо за счет большого содержания белка.

  • Овсяные хлопья — 60 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Творог — 40 гр.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Банан — 1/2 шт.
  • Виноград — 70 гр.
  • Мед — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  1. На сковороде обжарить хлопья до золотистого цвета, вбить яйцо, обжарить до готовности.
  2. Смешать творог со сметаной и медом.
  3. Выложить в тарелку овсянку, добавить творог и фрукты.
Фото: cookpad.com