Категории: Еда

Нежное филе минтая: рецепт ароматной рыбы в чесночно-морковном соусе с картофелем по-деревенски

Такая рыба будет отлично сочетаться с картофельными дольками и чесночным соусом с тертой морковкой.

Для рецепта нужно взять:

  • Филе минтая либо куски — 900 грамм
  • Морковка — 1 штука
  • Чеснок — пару зубчиков
  • Сметана 20% — 5 ложек
  • Мука из пшена — 3 ложки

Как будем готовить?

Сначала нужно порезать рыбу на куски, а затем посолить её. Морковку почистить и потереть на терке с крупными отверстиями, чеснок выдавить при помощи чеснокодавилки, перемешать его со сметаной и сухим укропом.

kladezzdorovya.ru

Морковь пожарим на сковороде с маслом, после чего добавим рыбу, а к ней соус. Тушить такую рыбу будем около 15 минут.

cafe-sovkusom.ru

Для картофельных долек лучше взять молодую картошку и среднюю либо мелкую, промыть её и порезать на дольки. Выпекать будем в духовке с травами и оливковым маслом около 40 минут.

Всем приятного аппетита!

Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад