Категории: Еда

Для рыбного вечера: рецепт запеченного и фаршированного карпа с гречкой и луком

Такое блюдо можно смело подавать и к праздничному столу, ваши гости останутся в восторге. К тому же, сазан или карп готовить не сложно и быстро.

Для рецепта рыбного блюда возьмем:

  • карп или сазан — 1 кг
  • гречневая крупа — 180 грамм
  • лук репчатый — 2 штуки
  • шампиньоны — 5 штук
  • сметана 20% — 4 ложки
  • лимон — пол штуки
  • петрушка и укроп — по вкусу

Как будем готовить нашу рыбу?

Сначала поставим вариться гречку с солью, варим около двадцати минут. Пока варится крупа, нужно почистить и разрезать вдоль сазана или карпа, натереть его немного солью с соком лимона. Шампиньоны почистим, а также порежем кубиком и обжарим на сковороде с нарезанным луком.

saransk.sm-news.ru

Перемешиваем гречку с грибами, а затем фаршируем рыбу. Духовку прогреваем до 190 градусов, рыбу складываем в пакет для запекания и на противень, печься блюдо будет около полу часа. Затем сверху делаем сеточку из сметаны или майонеза, посыпаем зеленью и ставим в духовку еще на 15 минут. Всем приятного аппетита!

makfa.ru
Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад