Категории: Еда

Будто только с грядки: как приготовить соленье из кабачков и огурцов на зиму за сутки?

Такая закуска не отнимет у вас много времени, зато вы получите отличное добавление к любому гарниру, которым так приятно похрустеть осенними или зимними вечерами.

Для засолки возьмем:

  • кабачок — 1 крупный
  • огурцы — 1 кг
  • укроп — пару веток
  • хрен (листья) — парочку
  • перец горошком — 6 штук
  • лавровый лист — 4 штуки
  • чеснок — головка
  • вода — 1,5 литра
  • соль — 2 столовые ложки

Как будем готовить наши соленья?

Берем литровые банки и на дно нужно выложить листья хрена, укроп, перец. Кабачок нужно сначала промыть, удалить все семечки и почистить от кожуры, далее порезать кубиком или брусочками.

rus.menu

Огурцы моем и режем на половинки, отдельно ставим кастрюлю с водой и солью, даем закипеть, далее кидаем туда лавровый лист и перец, варим около 5 минут. После этого выкладываем огурцы сверху кабачка, затем заливаем соленой водой и закатываем банку. Всего лишь через 24 часа вы уже сможете попробовать эту вкусную и хрустящую закуску.

retseptplus.ru
Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад