Категории: Еда

Завтраки мира (часть 2): ОАЭ - Шакшука

Для такого необычного завтрака вам понадобится:

  • 2 яйца
  • 3 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • Оливковое масло
  • Петрушка или кинза
  • Соль и перец

Приготовление:

Готовить шакшуку невероятно легко, на самом деле. Для начала нарежьте помидоры, чеснок и петрушку/кинзу.

news.myseldon.com

Затем, добавьте немного оливкового масла на сковороду, разогрейте её и выложите туда помидоры и прочие ингредиенты. Обжаривайте несколько минут до образования более жидкой массы. Добавьте соль и перец.

fb.ru

Убавьте огонь и разбейте два яйца в томатную массу так, чтобы они были расположены достаточно далеко друг от друга и не соприкасались. Накройте блюдо крышкой и держите на медленном огне около 7-10 минут. Как только яйца приготовятся — застынут — шакшука готова.

luna-info.ru

Так как томатная масса достаточно жидкая, яйца будут по вкусу напоминать яйца-пашот: при этом готовить их гораздо легче готовить, так как томатная масса плотнее воды и будет поддерживать форму яйца. Посыпьте шакшуку сверху зеленью и подавайте с поджаренным куском свежего хлеба или с тортильей.

communitytimes.me

Приятного аппетита!

Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад