Подарите "Изумрудную россыпь": как сделать праздничный салат из простых ингредиентов

1. Филе грудки отваривают в подсоленной воде до готовности. Остужают, натирают солью/специями, оставляют на 20 минут.
2. Затем филе нарезают кубиками среднего размера. Луковицы мелко нарезают.
3. Помидоры нарезают кубиками, такими же, как кусочки курицы. Огурцы очищают от кожуры, режут кусочками, как и остальные составляющим в салате. Сыр трут на средней терке.
4. Отваренные вкрутую яйца, натирают на средней терке. Очищенные киви режут четвертинками.
5. В глубокую емкость слоями выкладываются ингредиенты, все слои промазываются майонезом:
   1 слой – филе курицы;
   2 слой – лук;
   3 слой – сыр, помидоры, огурцы;
   4 слой – яйца;
   5 слой – киви, майонезом не покрывают.
6. Блюдо готово. Его отправляют на 2 часа в холодильник настаиваться.

Подают охлажденным. Киви вверху салата смотрятся как украшение, от этого блюдо выглядит эффектно. Приятного аппетита!