Категории: Дом

Горячие бутерброды "Жульен": ваши близкие частенько будут их просить

Гости наверняка не остановятся, пока не съедят все до капли. В этих горячих бутербродах все сбалансировано.
Фото: sm-news.ru
На 6 порций понадобятся:
  • филе куриное – 100 грамм
  • грибы шампиньоны – 200 грамм
  • репчатый лук – 1 штука
  • рафинированное растительное масло – 1 стол. ложка
  • соль – 1-2 щепотки
  • зелень – 1 пучок
  • багет
Приготовление:
  1. Куриное филе, репчатый лук и грибы-шампиньоны нарезают мелко.
  2. На хорошо разогретую сковороду наливают масло, высыпают лук и обжаривают до золотистой корочки.
  3. Сюда же добавляют филе, все перемешивают и жарят еще 5-7 минут.
  4. Последними добавляют шампиньоны. Опять перемешивают, жарят 5 минут, потом солят и снимают сковородку с огня, чтобы масса остыла.
  5. Перекладывают остывшую массу в блюдо и добавляют туда Hochland, сливочный сыр. Тщательно перемешивают. Все готово.
  6. Багет режут толщиной по 1 см и размазывают по нему 
  7. На противень застилают пергамент или коврик из силикона, на него – приготовленные бутербродики. Потом на каждый багетик накладывают по 2 ч. ложки шампиньонно-куриной  начинки.
  8. Заготовки ставят в нагретую духовку и запекают бутерброды 12 минут при 180 градусах.
Фото: koolinar.ru
Подавать бутерброды а-ля жульен надо горячими, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад