И всем сладкоежкам я предлагаю прекрасный вариант пп-штруделя с вишней, который никак не навредит фигуре, ведь в 100 граммах сладости содержится всего 158ккал!
И для того, чтобы приготовить этот вкусный десерт, нам потребуется:
1. Бездрожжевой лаваш — 2 листа (в оригинальном рецепте используется слоеное тесто, но так как у нас вариант «пп-штруделя», рекомендую использовать именно лаваш)
2. Мягкий творог (можно заменить на густой йогурт) — 2 чайных ложки
3. Вишня (можно замороженную) — 300 грамм
4. Яйцо — 1 штука
5. Масло — 1 чайная ложка
6. Орехи — 25 грамм
7. Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 столовых ложки
8. Сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление
В кастрюле смешиваем вишню с крахмалом, добавляем сахарозаменитель. Увариваем на среднем огне, пока масса не начнет густеть (7-10 минут)
В отдельной миске смешиваем мягкий творог с маслом и яйцом. Смазываем частью получившейся смеси лист лаваша, чтобы он пропитался и был сочным. Сверху выкладываем вишневую массу, посыпаем измельченными орехами. Формируем рулет и откладываем в сторону. В это время смазываем остатками смеси второй лист лаваша и заворачиваем в него наш получившийся первый рулет.
Смазываем яичным желтком для золотистой корочки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов приблизительно на 20-25 минут (зависит от духовки).
Когда на штруделе появится золотистая корочка — можно доставать его из духовки. Посыпьте сверху сахарной пудрой и наслаждайтесь вкусным и низкокалорийный десертом.
Приятного аппетита!
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…