Категории: Еда

Полезно и вкусно: сочная куриная грудка с моцареллой

Ингредиенты

Для приготовления этого сытного и диетического ужина вам понадобится:

  • 1 куриная грудка;
  • 100 г сыра моцарелла;
  • 1 томат;
  • оливковое масло;
  • 50 г кабачка;
  • 5 зубчиков чеснока.

Вы можете взять как грудку с костью, так и уже отделенное филе. Вместо курицы можно использовать индейку, так вкус будет еще оригинальнее.

Приготовление

Помойте мясо, снимите и выкиньте шкурку, если она есть. Вдоль грудки сделайте ножом несколько надрезов. Натрите курицу солью, перцем и любимыми специями. Сюда хорошо подойдет орегано, тимьян или базилик. Чеснок очистите, раздавите каждый зубчик ножом. Помидор нарежьте на кружочки. Кабачок, если он молодой, чистить не обязательно. С помощью картофелечистки нарежьте его на тонкие пласты. Сыр нарежьте на маленькие тонкие кусочки.

Овощи слегка посолите. В каждую прорезь грудки положите по зубчику чеснока, ломтику помидора и кабачка. Туда же засуньте сыр. Смажьте форму или противень оливковым маслом для жарки. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку. Через полчаса проверьте готовность грудки ножом. Если она сырая, оставьте еще на некоторое время. Подавайте блюдо, посыпав зеленью. К нему отлично подойдет салат из огурцов и помидоров, заправленный натуральным йогуртом.

Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад