Салат из креветок и крабовых палочек, салат на Новый год с фото

Готовить быстро и питаться правильно — мечта любой современной женщины. Как совместить рациональное питание с экономией времени, несложностью приготовления и относительно недорогой ценой?
Предновогодние хлопоты, особенно для работающих женщин, становятся настоящим испытанием: нужно столько всего приготовить! А между тем, многие салаты из креветок и крабовых палочек готовятся, как говорится, на ходу, и подойдут как для перекусов на работе, так и для праздничного стола в Новый год, Дня рождения или романтического ужина.

Вкусный салат из креветок, крабовых палочек «Домашний», рецепт с фото

Рецепт простой, недорогой, быстрый. Подходит для тех, кто ограничен во времени. Если эксперименты — не ваша стихия, этот салат должен вам понравиться. Сочетание морепродуктов с самыми привычными для нас яйцом и картошкой и другими знакомыми продуктами покажется даже очень гармоничным. Заправить салат можно майонезом или сметаной — кому как захочется.

Необходимые ингредиенты:

• картофель варёный — 3 шт
• крабовые палочки — небольшая упаковка
• майонез или сметана
• яйца варёные — 5 шт
• креветки — 700 г
• соль — щепотка
• лимон — 1 шт
• сыр твёрдый — 140 г
• зелень

Способ приготовления:

1. Отваренный и очищенный картофель натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на средней тёрке. Измельчить размороженные крабовые палочки — натереть или перекрутить через мясорубку.
2. Креветки и яйца отварить в разной посуде. Креветки варить 7-8 минут, яйца до полной готовности (вкрутую). Очистить яйца и натереть на мелкой тёрке, морепродукты размолоть в мясорубке или мелко порезать вручную.
3. Возьмите пустую пластиковую бутылку, дно и верхушку отрежьте. Поставьте на плоскую тарелку. Внутрь бутылки на дно тарелки выкладываем слоями картофель, крабовые палочки, яйца, креветки, сыр. Каждый слой промазывать майонезом с лимонным соком. Салатная «башня» может быть низенькой, а может, и высокой — тогда выкладывайте ингредиенты по несколько раз. Точно так же сделайте и остальные порции.
4. Подавать каждому отдельно.

Салат из креветок и крабовых палочек «Праздничный», вкусный рецепт

Это блюдо отлично подойдёт для Новогоднего праздника.

Необходимые ингредиенты:

• крабовые палочки — 190 г
• помидоры — 2 шт
• креветки — 0,5 кг
• огурцы — 2 шт
• сыр голландский — 270 г
• салатные листья — 1 пучок
• соль
• укроп — 25 г
• майонез нежирный — 140 мл

Способ приготовления:

1. Проварите недолго в подсоленной воде креветки, откиньте на дуршлаг.
2. Нарубите кубиками крабовые палочки, помидоры и огурцы.
3. Натрите голландский сыр на тёрке тонкими полосками.
4. Промойте, обсушите листья салата, постелите их на дно большой тарелки.
5. В отдельной миске соедините все ранее подготовленные ингредиенты, посолите и полейте майонезом. Перемешайте и выложите горкой на подготовленную тарелку.
6. Подавать на стол, посыпав измельчённым укропом и сыром.