:s[sd]:
Еще не так давно я и связываться не хотела с дрожжевым тестом, считая, что это сложно и затратно по времени, пока не открыла для себя очень простой и быстрый рецепт дрожжевого теста. Спешу поделиться с вами. При минимуме ингредиентов и времени, получается очень вкусная выпечка. Справиться с тестом сможет каждый, а не получиться оно просто не может. Все очень просто и доступно. Итак…:f[sd]:
:s[mt]:
:f[mt]:
:s[st]:
По прошествии этого времени мы видим, что дрожжи забродили. Теперь можно посолить (чайную ложку без горки), приправить маслом и добавить муки. Я добавляю постепенно, перемешивая. Тесто не должно получится тугим. Замесите тесто, оно должно отставать от рук. Справившись, отправляйте его подходить опять же в теплое место.
Тем временем можете заняться начинкой. Я делала картофельную из остатков вчерашней пюрешки, просто смешала ее с жареным луком, укропом, посолила, поперчила. Для пирожков с мясом — жирный фарш с луком, соль, перец.
Когда тесто поднялось (до краев), можете приступать к разделке. Если время позволяет, можете опустить его и снова подождать, пока поднимется, а потом разделывать, но если время поджимает, то уже минут через двадцать после замешивания можете смело лепить пирожки. Я подождала, пока немного подойдет, пусть и не до краев.
Ну а далее насыпаем на стол немного муки, чуть-чуть месим, чтобы не прилипало к столу. Отрезаем кусок теста, делаем колбаску и режем на кусочки. Делаем их круглыми затем плоскими при помощи рук. На серединку кладем начинку, хорошенько защипываем края.
Разогреваем сковородку, наливаем масло и начинаем жарить наши творения на умеренном огне до готовности. Готовые складываем в кастрюлю и накрываем крышкой.
:f[st]:
:s[nt]:
:f[nt]:
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…