Как приготовить суп с грибами. | 30.08.2012 | Всё Здорово
Как приготовить суп с грибами.
:s[sd]: Рецепт этого супчика я заприметила уже давно, когда перечитывала мамину книгу рецептов. Но на мои уговоры приготовить этот супчик мама не велась, так как папа у нас любитель традиционной и проверенной годами кухни. По этому пришлось экспериментировать на своем муже.:f[sd]: :s[mt]: 300 гр куриного филе 200 гр шампиньонов 1 шт. плавленный сырок 4-5 шт. […]
20120830T0942
20120830T0942
20221221T0709
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
:s[sd]: Рецепт этого супчика я заприметила уже давно, когда перечитывала мамину книгу рецептов. Но на мои уговоры приготовить этот супчик мама не велась, так как папа у нас любитель традиционной и проверенной годами кухни. По этому пришлось экспериментировать на своем муже.:f[sd]: :s[mt]: 300 гр куриного филе 200 гр шампиньонов 1 шт. плавленный сырок 4-5 шт. […] :s[sd]:Рецепт этого супчика я заприметила уже давно, когда перечитывала мамину книгу рецептов. Но на мои уговоры приготовить этот супчик мама не велась, так как папа у нас любитель традиционной и проверенной годами кухни. По этому пришлось экспериментировать на своем муже.:f[sd]:
:s[mt]:300 гр куриного филе
200 гр шампиньонов
1 шт. плавленный сырок
4-5 шт. картофеля
1 морковь
укроп
:f[mt]:
:s[st]:Пропорции указаны примерно на кастрюлю с объемом на 3-4 литры. Ставим варить курицу цельным куском.
Грибы разделяем по полам одну часть грибов, предварительно нарезать, обжариваем до готовности на сковороде. А вот вторую часть грибочков, кладем к курице (через минут 30 после того, как бульон закипел).
Когда курица практически будет готова, достаем ее из кастрюли и нарезаем на небольшие кубики, примерно 1*1 см. размером.
Очистим картофель, нарезаем кубиками и кладем в бульон.
Морковь натираем на мелкой терке и бросаем в суп.
Кладем жаренные шампиньоны.
На терке натираем плавленный сырок и также бросаем в кастрюлю, за минуту сыр весь расплавится и придаст бульону красивый молочный цвет (про вкус я промолчу).
Для красоты и вкуса добавляем мелко нарезанный укроп.
:f[st]:
:s[nt]:Моим домочадцам больше по вкусу, когда все грибы жарятся на сковороде и всего лишь один большой гриб кладу в бульон. Поверьте это очень вкусный суп, которым Вы сможете побаловать своих близких. Приятного аппетита.
:f[nt]:
:s[sd]: Рецепт этого супчика я заприметила уже давно, когда перечитывала мамину книгу рецептов. Но на мои уговоры приготовить этот супчик мама не велась, так как папа у нас любитель традиционной и проверенной годами кухни. По этому пришлось экспериментировать на своем муже.:f[sd]: :s[mt]: 300 гр куриного филе 200 гр шампиньонов 1 шт. плавленный сырок 4-5 шт. […]
:s[sd]:
Рецепт этого супчика я заприметила уже давно, когда перечитывала мамину книгу рецептов. Но на мои уговоры приготовить этот супчик мама не велась, так как папа у нас любитель традиционной и проверенной годами кухни. По этому пришлось экспериментировать на своем муже.:f[sd]:
:s[mt]:
300 гр куриного филе
200 гр шампиньонов
1 шт. плавленный сырок
4-5 шт. картофеля
1 морковь
укроп
:f[mt]:
:s[st]:
Пропорции указаны примерно на кастрюлю с объемом на 3-4 литры. Ставим варить курицу цельным куском.
Грибы разделяем по полам одну часть грибов, предварительно нарезать, обжариваем до готовности на сковороде. А вот вторую часть грибочков, кладем к курице (через минут 30 после того, как бульон закипел).
Когда курица практически будет готова, достаем ее из кастрюли и нарезаем на небольшие кубики, примерно 1*1 см. размером.
Очистим картофель, нарезаем кубиками и кладем в бульон.
Морковь натираем на мелкой терке и бросаем в суп.
Кладем жаренные шампиньоны.
На терке натираем плавленный сырок и также бросаем в кастрюлю, за минуту сыр весь расплавится и придаст бульону красивый молочный цвет (про вкус я промолчу).
Для красоты и вкуса добавляем мелко нарезанный укроп.
:f[st]:
:s[nt]:
Моим домочадцам больше по вкусу, когда все грибы жарятся на сковороде и всего лишь один большой гриб кладу в бульон. Поверьте это очень вкусный суп, которым Вы сможете побаловать своих близких. Приятного аппетита.