КОКУМА (ГАРЦИНИИ ИНДИЙСКОЙ) МАСЛО Garcinia indica

Масло кокума получают из семян дерева, произрастающего в Индии, методом холодного отжима. Выход масла – около 25%.

Масло кокума считается одним из самых стабильных баттеров. Оно имеет температуру плавления около 37-40 градусов, то есть масло кокума не настолько твердое, как какао масло. Часто используется в рецептах для замены масла какао. Обладает способностью стабилизировать эмульсии.

Жирнокислотный состав масла кокума:

стеариновая кислота – около 57%
олеиновая кислота – около 36%
пальмитиновая кислота – около 4%
линолевая кислота – около 2%
арахиновая кислота – около 1%
линоленовая, бегеновая кислоты – до 0,5%
пальмитолеиновая кислота – следы.

Масло кокума быстро впитывается, при этом не оставляет на коже чувства жирности. Оно отлично смягчает кожу, способствует обновлению и регенерации клеток эпидермиса, повышает упругость и эластичность кожи.

Использование масла гарцинии

Рекомендуется вводить масло кокума в рецептуры лечебных смесей, так как масло обладает способностью заживлять и смягчать потрескавшуюся кожу на ступнях, руках, губах.

Также масло кокума используется в кулинарии.

Масло кокума может использоваться в чистом виде для лечения трещин на губах, но чаще всего ее вводят в состав косметических средств в концентрации от 1 — 5 %:

— в лосьоны, крема – от 1 до 3%
— в бальзамы для губ и тела – от 5%
— в мыло – около 5%
— в кондиционеры – от 1 до 3%.

Источник иллюстраций — Свободная энциклопедия