МАКАДАМИИ МАСЛО Macadamia ternifolia
Масло макадамии (австралийского ореха – M.ternifolia/ M.integrifolia) получают методом холодного прессования орехов. Полученное масло имеет желтоватый цвет, вязкое, с интенсивным ореховым ароматом.
Жирнокислотный состав масла макадамии:
олеиновая кислота – около 60%
пальмитолеиновая кислота – около 20%
пальмитиновая кислота – около 8%
стеариновая кислота – около 4%
линоленовая кислота – около 3%
арахидоновая кислота – около 2%
гардолеиновая кислота – около 2%.
Также в масле макадамии содержится большое количество витаминов группы В, витамина Е, меди, селена, калия, цинка и других минералов.
Благодаря высокому содержанию пальмитолеиновой кислоты, которая в таких значимых количествах обнаруживается лишь в животных жирах, масло макадамии оказывает исключительное ухаживающее воздействие на кожу (эпидермальные липиды кожи у человека также содержат около 20% пальмитолеиновой кислоты). По составу и воздействию на кожу масло макадамии близко к спермацету и норковому жиру.
Масло с легкостью впитывается, устраняет раздражения, шелушение, восстанавливает нежность и мягкость кожи. Но, не смотря на исключительную впитываемость, при использовании в чистом виде может оставлять на коже масляный след. Масло макадамии считается одним из полезнейших масел для ухода за стареющей кожей, за сухой, обезвоженной кожей и при ожогах. Благодаря высокой проникающей способности, это масло является идеальной базой для растворения всех эфирных масел.
Чем полезно масло макадамии
Масло макадамии чрезвычайно благотворно воздействует на кожу, волосы – используется для ухода за кожей шеи и лица; обладает омолаживающим воздействием; облегчает состояние кожи после солнечных ожогов, обветривания. Для ухода за волосами и устранения перхоти масло макадамии используется в составе шампуней и бальзамов, или же перед расчесыванием волос наносится несколько капель на расческу.
Для приготовления средств по уходу за кожей масло макадамии рекомендуется использовать в концентрации от 10 до 50%.
При снижении температуры во время хранения масла макадамии ниже +10 градусов, возможно легкое помутнение масла и выпадение осадка (как в авокадо, жожоба). При нагревании этот осадок растворяется, и масло приобретает первоначальное состояние, не теряя при этом своих полезных свойств.
Масло довольно стабильное, может храниться в прохладном месте более года.
