Как потушить капусту в мультиварке

Описание вопроса
Тушеная капуста — очень вкусное и довольно простое в приготовлении блюдо, а с помощью мультиварки приготовить ее невероятно легко и быстро. Приготовленная таким образом капуста прекрасно подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе, да, и как самостоятельное блюдо, тушеная капуста тоже невероятно хороша. Недавно соблюдала диету, одним из испытаний которой было просидеть весь день, употребляя в еду только овощи. При этом ни соли, ни каких-либо жиров использовать было нельзя. И тут меня спасла тушеная капуста, как оказалось, вполне диетический продукт, если ее приготовить без масла. А главное очень вкусно и я совершенно не заметила отсутствия в ней соли. Итак, приступим к приготовлению тушеной капусты в мультиварке.
Вам понадобится
  • Капуста-у меня была половина маленького качана. В зависимости от того, какое количество капусты Вы желаете получить на выходе, необходимо будет взять больше или меньшее количество капусты.
  • Морковь-одна средняя.
  • Лук репчатый-половинка луковицы.
  • Помидор-половинка.
  • Мультиварка.
  • Вода-полстакана.

Пошаговое решение
  • Как потушить капусту в мультиварке.

    Берем капусту и шинкуем ее, желательно не очень мелко.

  • Берем лук и очищаем от шелухи и промываем под проточной водой. Нарезаем мелкими кубиками.
  • Берем морковь и чистим ее, промываем под проточной водой, натираем на крупной терке.
  • Берем половинку помидора, промываем ее под проточной водой. Желательно снять с помидора кожуру. Нарезаем его небольшими кусочками.
  • После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению тушеной капусты.
  • Включаем мультиварку в режим «Тушение» на один час. Высыпаем в нее нарезанные лук и морковь, добавляем немного воды, закрываем крышку мультиварки и тушим в течении минут десяти.
  • Высыпаем к луку и моркови капусту и помидоры. Закрываем крышку и продолжаем тушить.
  • Как потушить капусту в мультиварке.

    Минут за двадцать до окончания приготовления открываем крышку и перемешиваем капусту. Если Вас устраивает степень ее приготовления, можно выключать мультиварку и наслаждаться невероятно вкусной и мягкой тушеной капустой.

  • Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • К тушеной капусте можно добавлять различный виды мяса, получится еще более питательное и вкусное блюдо. Мой муж любит добавить перед употреблением к такой тушеной капусте немного сметаны, получается очень вкусно и нежно.

  • Автор: Ptashka
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 35
  • Сообщений: 40
  • Статей: 81

Схожие публикации

Сообщения