https://vsezdorovo.com/2012/11/kak-prigotovit-piccu-v-multivarke/
Как приготовить пиццу в мультиварке.
Как приготовить пиццу в мультиварке. | 20.11.2012 | Всё Здорово
Как приготовить пиццу в мультиварке.
:s[sd]: На днях готовила пирожки из дрожжевого теста. Начинка закончилась, а немного теста осталось. Решила попробовать приготовить пиццу в мультиварке — зачем добру пропадать 🙂 Пицца, как известно, очень вкусное, легкое в приготовлении блюдо, для начинки которого подойдет уйма различных ингредиентов — «что завалялось в холодильнике».:f[sd]: :s[mt]: Тесто (количество ингредиентов пишу, как готовила на пирожки): […]
20121120T0911
20121120T0911
20221221T0709
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
:s[sd]: На днях готовила пирожки из дрожжевого теста. Начинка закончилась, а немного теста осталось. Решила попробовать приготовить пиццу в мультиварке — зачем добру пропадать 🙂 Пицца, как известно, очень вкусное, легкое в приготовлении блюдо, для начинки которого подойдет уйма различных ингредиентов — «что завалялось в холодильнике».:f[sd]: :s[mt]: Тесто (количество ингредиентов пишу, как готовила на пирожки): […] :s[sd]:На днях готовила пирожки из дрожжевого теста. Начинка закончилась, а немного теста осталось. Решила попробовать приготовить пиццу в мультиварке - зачем добру пропадать :) Пицца, как известно, очень вкусное, легкое в приготовлении блюдо, для начинки которого подойдет уйма различных ингредиентов - "что завалялось в холодильнике".:f[sd]:
:s[mt]:Тесто (количество ингредиентов пишу, как готовила на пирожки):
Стакан воды.
Половина чайной ложки соли.
Столовая ложка быстрорастворимых сухих дрожжей.
Масло сливочное - 100 граммов.
Мука просеянная - примерно три стакана.
Начинка:
Ветчина - 100 граммов.
Сыр твердый - 100 граммов.
Крупный помидор - одна штука.
Перец болгарский - один крупный.
Маслины без косточки - полбанки.
Маринованные огурчики - корнишоны - 10 штук.
Кетчуп, майонез.
Зеленый лук.
Прованские травы.
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка.
:f[mt]:
:s[st]:Готовим тесто. Воду необходимо подогреть. Выливаем ее в емкость с высокими стенками. Добавляем соль и дрожжи. Все перемешиваем, пока дрожжи не растворятся. Масло сливочное растопить - я это делаю в микроволновке на самой высокой мощности в течении одной минуты. Масло также вливаем к нашей смеси. Начинаем вводить муку предварительно ее просеивая. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, нужно его поставить в теплое место. Я обычно наливаю в таз теплую воду и туда ставлю кастрюлю с тестом, плотно закрыв ее предварительно крышкой. Так, тесто увеличивается в размерах примерно за пару часов.
Все ингредиенты нарезаем небольшими кусочками. Помидор нарезаем кружочками. Сыр натираем на крупной терке.
Берем небольшой кусочек теста и раскатываем его в круг толщиной примерно 3-5 миллиметров.
Включаем мультиварку в режим "Выпечка". Тесто предварительно прокалываем в нескольких местах вилкой или зубочисткой.
Выкладываем круг из теста в мультиварку, формируя при этом невысокие бортики. Закрываем крышку и даем выпечься основе примерно в течении 5-7 минут. Смазываем основу кетчупом и майонезом и высыпаем на нее всю начинку, первым слоем я рекомендую выложить кружочки томатов. Хорошенько посыпаем сыром и прованскими травами.
Опять закрываем мультиварку и, когда на таймере будет 15-20 минут до окончания приготовления, нашу пиццу можно считать готовой!
Приятного аппетита!
:f[st]:
:s[nt]:Самым сложным этапом в приготовлении этой пиццы для меня - это было достать ее из мультиварки. Я аккуратно прошлась по краям силиконовой лопаткой, чтобы отделить тесто от стенок кастрюльки мультиварки. И немного наклонив кастрюльку, поддела ее лопаткой и стащила пиццу на тарелку.
:f[nt]:
Новости
ru-RU