Вкусный суп с фрикадельками за 30 минут | 24.02.2020 | Всё Здорово
Вкусный суп с фрикадельками за 30 минут
Популярный суп с фрикадельками, очень быстрый и простой в приготовлении. Всего пол часа готовки и невероятный суп из мяса с пряностями у вас на столе.
20200224T1151
20200224T1151
20221221T0707
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Популярный суп с фрикадельками, очень быстрый и простой в приготовлении. Всего пол часа готовки и невероятный суп из мяса с пряностями у вас на столе. Родные уже скоро будут дома, а еда еще не готова? Не проблема, мы научим вас простому рецепту супа, который удивит вас своим прекрасным вкусом, а так же скоростью его приготовления.
Что нам понадобится:
В 400 грамм фарша добавляем 125 грамм лука, нарезанного мелко или полукольцами, соль по вкусу, а так же щепотку черного, молотого перца. Тщательно перемешиваем всё;
В кастрюльку объёмом 2 литра наливаем растительное масло и кладем 125 грамм мелко нарезанного лука. Тушим перемешивая около 2 минут. Потом выкладываем в сковородку 140 грамм тертой на терку морковки. Тушим еще 3 минуты на небольшом огне. Далее заливаем все 2 литрами воды, ждем пока вода закипит;
В закипевшую воду кладем 2 ст. л. риса, предварительно промытого, и 300 грамм отчищенного картофеля, нарезанного небольшими кусочками. Оставляем под крышкой на 10 минут на маленьком огне;
Формируем мясные шарики. Кладем их в кастрюльку, добавляя щепотку черного перца, соли и лаврового листа по вкусу в бульон. Перемешиваем и оставляем их на слабом огне на 15 минут;
Добавляем 5 грамм нарезанной петрушки и щепотку укропа. Закрываем крышку, выключаем, суп готов.
Если хотите, можно подавать в глубокой тарелочке с ложкой сметаны, украшенной пучком петрушки.
Приятного аппетита!
Популярный суп с фрикадельками, очень быстрый и простой в приготовлении. Всего пол часа готовки и невероятный суп из мяса с пряностями у вас на столе.
Родные уже скоро будут дома, а еда еще не готова? Не проблема, мы научим вас простому рецепту супа, который удивит вас своим прекрасным вкусом, а так же скоростью его приготовления.
Что нам понадобится:
В 400 грамм фарша добавляем 125 грамм лука, нарезанного мелко или полукольцами, соль по вкусу, а так же щепотку черного, молотого перца. Тщательно перемешиваем всё;
В кастрюльку объёмом 2 литра наливаем растительное масло и кладем 125 грамм мелко нарезанного лука. Тушим перемешивая около 2 минут. Потом выкладываем в сковородку 140 грамм тертой на терку морковки. Тушим еще 3 минуты на небольшом огне. Далее заливаем все 2 литрами воды, ждем пока вода закипит;
В закипевшую воду кладем 2 ст. л. риса, предварительно промытого, и 300 грамм отчищенного картофеля, нарезанного небольшими кусочками. Оставляем под крышкой на 10 минут на маленьком огне;
Формируем мясные шарики. Кладем их в кастрюльку, добавляя щепотку черного перца, соли и лаврового листа по вкусу в бульон. Перемешиваем и оставляем их на слабом огне на 15 минут;