Вкус Нового года: шоколадное печенье с мандарином

Источник фото: zira.uz
Очень простой рецепт шоколадного лакомства

В новогодние выходные очень хочется побаловать близких чем-то вкусным и необычным. Рецепт шоколадного печенья с мандарином — отличный вариант. Ингредиенты доступны, а выпечка проста в приготовлении. Скорее готовьте и наслаждайтесь ароматным угощением.

Ингредиенты:

  • мука — 240 гр.,
  • яйца — 2 шт.,
  • сахар — 200 гр.,
  • подсолнечное масло — 120 мл,
  • какао — 4 ст. л.,
  • сода — 1/4 ч. л.,
  • разрыхлитель — 1/4 ч. л.,
  • ванилин,
  • соль — 1 щепотка,
  • измельченная кожура мандарина.
Фото: gotovim.ru

Пошаговый рецепт

  • Смешать сухие ингредиенты: какао, муку, соль.
Фото: maminapechka.ru
  • Отдельно смешать яйца и сахар до белой пены. Добавить ванилин и подсолнечное масло.
  • Смешать сухую смесь и яичную. Добавить разрыхлитель и соду.
Фото: academy.oetker.ru
  • Добавить кожуру мандарина.
  • Выложить небольшие шарики теста на пергамент.
  • Выпекать примерно 15-20 минут при температуре 200 °С.
Фото: gotovim.ru