«Весенний бриз»: рецепт сочного и свежего салата из овощей и крабовых палочек

Источник фото: ja-gotovlu.ru
В летнее время, когда не хочется подолгу стоять у плиты, а хочется удивить близких простым, но вкусным и свежем блюдом, приготовьте салат под названием "весенний бриз".

Такой вариант салата отлично подойдет и на праздничный стол, так и тогда, когда гости неожиданно пришли, ведь готовится он за небольшое время.

Для рецепта возьмите:

  • помидоры — пару крупных штук
  • зелень укропа и петрушки — пучок
  • крабовые палочки — 250 грамм
  • сыр твердый — 120 грамм
  • чеснок — пару зубчиков
  • огурцы свежие — пару штук
  • майонез — по вкусу

Как будем готовить наш салат?

Мясо краба нужно сначала разморозить, а после порезать средним кубиком, так же, как и помидоры. Чеснок следует потереть на терке с мелкими отверстиями, либо порубить ножом, как и зелень укропа с петрушкой. Огурцы помоем, почистим от кожуры и порежем кубиком.

domovodstvo-kulinariya.ru

Твердый сыр, к примеру голландский, мы потрем на терке с мелкими отверстиями, добавим к остальным продуктам, приправим немного солью и парой ложками майонеза.

ja-gotovlu.ru