«Вальдорф»: рецепт необычного салата с виноградом и сельдереем

Источник фото: mircooking.ru
Удивите своих близких таким необычным и очень вкусным салатом с приятной кислинкой сельдерея с яблоком и сладостью винограда.

Такой салат можно приготовить, как на семейный вечер, так и на праздничный день в торжество. Такое блюдо обладают освежающим вкусом и ароматом, то, что нужно в летнее, жаркое время.

Для рецепта нужно взять:

  • сельдерей — 1 штука
  • виноград любой, без косточек — ветка
  • яблоко зеленое — 2 штуки
  • грецкие орехи — 120 грамм
  • майонез — пару ложек
  • сметана 15% — 1 ложка
  • листья салата «айсберг» — пучок

Как будем готовить наш салат?

Сельдерей нужно порезать, как можно мельче, у яблока почистить кожуру и порезать кубиком. Виноград, если крупный разрезать на половинки, если мелкий, оставить, как есть.

vgrozdya.ru

Грецкие орехи нужно сначала залить в кипяченой воде, после немного обжарить на сухой сковороде и порубить помельче при помощи острого ножа. Для заправки смешаем майонез со сметаной, добавим немного соли и перца. В самый низ выложим красиво листья салата, а затем сверху перемешанные с майонезной заправкой все ингредиенты.

fairfry.com

Всем приятного аппетита!