В итоге 99 ккал: десерт с клубникой, от которого трудно будет поправиться

Источник фото: gotovim-edim.ru
В составе этого десерта только полезные составляющие. Поэтому замороженный клубничный йогурт можно отнести к продуктам правильного питания. Сорт клубники не имеет значения.

Это холодный десерт, который поможет летней жаркой порой. После приготовления у вас получится домашний клубничный йогурт, абсолютно натуральный, низкокалорийный и полезный.

Фото: badfon.ru

Этот йогурт в замороженном виде вкуснее мороженого, у которого основные составляющие сливки 20%, сахар, консерванты и усилители вкуса. Домашний замороженный йогурт полезнее обычного, так как в фабричном есть много рафинированного сахара.

Понадобятся:

  • клубника – 600-700 г;
  • мед – 2 столовая ложка;
  • йогурт греческий – 1/2 стакана (примерно 100 мл);
  • лимонный свежевыжатый сок – 1 чайная ложка

Как приготовить:

  1. Клубнику моют и удаляют зеленые плодоножки. Ягоды разрезают на 2 равных части.
  2. Клубнику равномерно выкладывают на лист пергамента и ставят в морозильную камеру на ночь, но не менее, чем на 4 часа.
  3. Утром в кухонный комбайн кладут клубнику, греческий йогурт, мед, добавляют лимонный сок.
  4. Перемалывают все до однородности. Масса должна стать пюреобразной. Главное, чтобы клубника получилась полностью измельченной. Если она так и не перемелится, добавляют воды, и опять крутят в комбайне.
  5. При необходимости добавляют меда до получения нужного вкуса.
  6. Массу делят на 4 порции и подают к столу тут же. Можно переложить в контейнер и положить в морозилку на 3 часа. Так йогурт станет еще гуще.
Фото: eda.show

В 1 порции такого йогурта из клубники 99 ккал. Приятного аппетита всей семье!