Торт "ленивая горка": готовим вкусный десерт за 15 минут без выпечки
Ленивый рецепт без выпечки занимает мало времени, не требует много продуктов. Научите детей - и вкусный десерт всегда будет на вашем столе.
В этом рецепте к основным продуктам можно добавлять любые ингредиенты по личному вкусу.
Перемешать миксером или венчиком: содержимое одной банки сгущенного молока или какао, 250-300 грамм сметаны, 50-100 грамм сливочного масла.
Берем любое мелкое печенье типа «крекер». Если нет меткого печенья, то можно накрошить другие виды печенья из закромов. Добавляем по желанию 1-3 ингредиента, какие есть в запасах у хозяйки: кишмиш, любые орехи (крупные размельчить), цукаты, чернослив, курага, кукурузные палочки, измельченный кусочками шоколад, мармелад и т.д.
Любую форму высотой не менее 4-5 см выстилаем пищевой пленкой в 2-3 слоя так, чтобы по краям осталось 15-20 см пленки для крышки. Высыпаем основные ингредиенты. Заливаем кремом и перемешиваем. Если получилось жидко, то добавляем любой сухой ингредиент или измельченные печенья с орехами. Плотно утрамбовать, верхний слой выровнять горизонтально, герметично закрыть краями пленки. Поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
На утро освободить торт от пленки, откинуть на блюдо. Верх можно украсить крошкой из печенья или шоколадным кремом типа «нутелла». Нарезаем на порции
Приятного аппетита!