Сытная закуска: готовим куриные палочки со сметанным соусом

Делимся рецептом куриных палочек со сметанным соусом.

Ингредиенты:

• 650 г куриных палочек;
• 1/3 стакана муки;
• 1 яйцо;
• 2 стакана риса;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1/2 стакана сметаны;
• 2 столовые ложки горчицы;
• 1 столовая ложка меда;
• 3 моркови;
• 1 огурец;
• соль;
• перец.

Приготовление

1. Слегка взбить яйцо, приправить солью и перцем.
2. В кухонном комбайне смешать рис с маслом до консистенции крошки. Приправить солью и перцем.
3. Обвалять куриные палочки сначала в муке, затем в яйце. После обвалять палочки в рисовой смеси.
4. Выложить на противень и запекать 10-15 минут при 220 градусах.
5. Готовим соус. Смешать сметану, горчицу и мед. Приправить солью и перцем.
6. Подать куриные палочки с нарезанными кубиками огурцом, морковью и сливочным соусом.

Ранее на портале «Всё Здорово»: рецепт салата из свеклы с селедкой.

Для вас пишет:

Элиана Чеснокова

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции».
Вы можете написать жалобу.