https://vsezdorovo.com/sladkij-i-aromatnyj-recept-kak-prigotovit-klubnichnoe-varene-5023/
Сладкий и ароматный рецепт: как приготовить клубничное варенье
Сладкий и ароматный рецепт: как приготовить клубничное варенье | 05.06.2020 | Всё Здорово
Сладкий и ароматный рецепт: как приготовить клубничное варенье
Клубника – первая весенне-летняя ягода, которая радует любителей фруктов в России. Хозяйки стараются заготовить ее на зиму. Предлагаем рецепт простого, но вкусного клубничного варенья.
20200605T0953
20221221T0703
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Клубника – первая весенне-летняя ягода, которая радует любителей фруктов в России. Хозяйки стараются заготовить ее на зиму. Предлагаем рецепт простого, но вкусного клубничного варенья. Вечный спор в каком виде клубника вкуснее - свежая или варенье не стихает среди любителей этой ягоды. Постараемся угодить обеим сторонам рецептом варенья пятиминутка. Простой рецепт клубничного варенья [caption id="attachment_275923" align="aligncenter" width="1280"] Фото: pixabay.com[/caption] Для сладкого лакомства лучше взять только что, или хотя бы, сегодня сорванные ягоды. Они не должны быть слишком крупными, а вот мелкие клубничные плоды приветствуются. Ингредиенты неограниченное количество клубники; на каждый килограмм ягоды 500 гр сахара; сок лимона 2-3 ст. ложки. Приготовление клубничного варенья [caption id="attachment_275924" align="aligncenter" width="1280"] Фото: pixabay.com[/caption] Переберите клубнику. Отложите в сторону поврежденные или крупные ягоды. Все остальные залейте водой и прополощите. Повторяйте процедуру мытья пока вода не станет чистой. В эмалированный таз насыпьте немного сахара. На него уложите часть клубники. Чередуйте слои пока не кончаться ингредиенты. Накройте таз крышкой и оставьте на 5-6 часов. Перед варкой добавьте в будущее варенье лимонный сок. Это сохранит яркость. Поставьте таз на огонь, доведите до кипения. Варите 5 минут. Снимите с огня, перемешайте и оставьте в покое на 5-6 часов. Повторите процесс варки еще 2 раза. Не забывайте удалять пенку с варенья. Хранение клубничного варенья [caption id="attachment_275925" align="aligncenter" width="1024"] Фото: pixabay.com[/caption] После последней варки горячее варенье разлейте по заранее простерилизованным сухим баночкам, закатайте. Переверните вниз крышкой и укутайте в теплое до полного охлаждения. Хранить надо в прохладном, желательно темном месте.
Всё Здорово
127
72
127
72
OLESSY
Новости
ru-RU
700
400
true

Сладкий и ароматный рецепт: как приготовить клубничное варенье

Сладкий и ароматный рецепт: как приготовить клубничное варенье
Источник фото: pixabay.com
Клубника – первая весенне-летняя ягода, которая радует любителей фруктов в России. Хозяйки стараются заготовить ее на зиму. Предлагаем рецепт простого, но вкусного клубничного варенья.

Вечный спор в каком виде клубника вкуснее — свежая или варенье не стихает среди любителей этой ягоды. Постараемся угодить обеим сторонам рецептом варенья пятиминутка.

Простой рецепт клубничного варенья

Фото: pixabay.com

Для сладкого лакомства лучше взять только что, или хотя бы, сегодня сорванные ягоды. Они не должны быть слишком крупными, а вот мелкие клубничные плоды приветствуются.

Ингредиенты

  • неограниченное количество клубники;
  • на каждый килограмм ягоды 500 гр сахара;
  • сок лимона 2-3 ст. ложки.

Приготовление клубничного варенья

Фото: pixabay.com

Переберите клубнику. Отложите в сторону поврежденные или крупные ягоды. Все остальные залейте водой и прополощите. Повторяйте процедуру мытья пока вода не станет чистой. В эмалированный таз насыпьте немного сахара. На него уложите часть клубники. Чередуйте слои пока не кончаться ингредиенты. Накройте таз крышкой и оставьте на 5-6 часов.

Перед варкой добавьте в будущее варенье лимонный сок. Это сохранит яркость. Поставьте таз на огонь, доведите до кипения. Варите 5 минут. Снимите с огня, перемешайте и оставьте в покое на 5-6 часов. Повторите процесс варки еще 2 раза. Не забывайте удалять пенку с варенья.

Хранение клубничного варенья

Фото: pixabay.com

После последней варки горячее варенье разлейте по заранее простерилизованным сухим баночкам, закатайте. Переверните вниз крышкой и укутайте в теплое до полного охлаждения. Хранить надо в прохладном, желательно темном месте.