Сладкие рогалики: легко готовить, приятно есть
Сделать такой десерт проще простого, он состоит всего из четырех ингредиентов и имеет превосходный вкус.
Рогалики по этому рецепту получаются нежными и быстро исчезают с тарелки. Приготовить их сможет даже начинающий кулинар. Они выглядят красиво и аппетитно – такой десерт украсит собой любой стол.
Чтобы сделать эти рогалики, возьмите следующие ингредиенты:
Муку выбирайте высшего сорта, пшеничную. При желании, чтобы тесто получилось еще нежнее, ее можно смешать с рисовой в пропорции один к одному.
Все ингредиенты заранее вытащите из холодильника, чтобы они подогрелись до комнатной температуры. Маргарин должен размякнуть. Дрожжи подготовьте, как написано на упаковке. Смешайте все ингредиенты, замесите пластичное тесто и уберите его в холодильник на два часа.
После того, как пройдет указанное время, разделите тесто на две равные части. Каждую раскатайте в лепешку толщиной примерно 0,5 см. Нарежьте их на треугольнички, каждый посыпьте сахаром. После этого скрутите их в рогалики.
Поставьте изделия в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета (время приготовления зависит от духовки). Когда рогалики слегка остынут, посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Ешьте с чаем или кофе теплыми. Впрочем, остыть такой десерт обычно не успевает. Приятного чаепития!