Шоколадный пудинг: рецепт для тех, кто не ест растительную пищу
Отличный десерт для тех, кто отказался от животного белка или внимательно следит за своим здоровьем
Чтобы приготовить этот шоколадный пудинг, вам потребуются лишь растительные продукты. Это делает десерт низкокалорийным и безопасным для здоровья. Его могут себе позволить даже те, кто строго соблюдает пост.
Что потребуется
- 50 г овсяных хлопьев «Геркулес»;
- 250 мл воды;
- 40-50 г сахарного песка;
- 15 граммов какао-порошка.
Способ приготовления
- Сначала следует подготовить все продукты согласно списку. Используйте классические овсяные хлопья без всяческих добавок.
- Залейте хлопья прохладной водой и оставьте на полчаса, пока не набухнут.
- Измельчите их вместе с водой с помощью миксера и процедите. Остальную смесь с зерновыми оболочками можно применить во время запекания хлеба или других мучных изделий.
- Овсяное молоко залейте в ковшик с толстым дном. Размешайте в нем сахар и какао-порошок, после чего поставьте ковш на плиту.
- На среднем огне разогрейте смесь, пока она не загустеет. Обычно на это уходит около пяти минут.
- Разложите пудинг по креманкам и охлаждайте около часа. Сверху десерт можно украсить мятой или ягодами.
Наслаждайтесь полученным результатом! Приятного аппетита!
Ранее на портале «Всё Здорово»: рецепт бутербродов в форме сердца ко Дню Святого Валентина.
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова