Рецепт шоколадного брауни: любители сладкого будут в восторге от вашего десерта

Источник фото: google.com (картинки)
Идеальный брауни без лишних калорий

Традиционное американское пирожное, знакомое всем сладкоежкам, в оригинальном рецепте содержит аж 466 ккал! Но поверьте: это не повод отказываться от этого сладкого лакомства!

Ведь можно с легкостью сделать пирожное в 2 раза менее калорийным. И в этой статье вы найдете рецепт невероятно вкусного брауни, которое не навредит вашей фигуре. Ведь в 100 граммах такого десерта содержится всего 209ккал!

 

Ингредиенты:

1. Рисовая мука — 150 грамм

2. Кефир 1% или густой йогурт — 200 грамм

3. Яйцо — 1 штука

4. Какао — 40 грамм

5. Разрыхлитель — 1 чайная ложка

6. Кофе — 1 чайная ложка

7. Вода — 120-130 грамм

8. Кокосовое масло (можно заменить на сливочное) — 20 грамм

9. Ванилин, подсластитель по вкусу

 

Приготовление:

В отдельной таре смешайте яйцо, йогурт, масло и подсластитель. Взбейте миксером до однородности теста. В это время залейте растворимый кофе горячей водой и добавьте его в получившуюся массу. Взбейте, постепенно вводя какао.

Добавьте в получившееся тесто муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо замешайте тесто.

Влейте тесто в форму и поставьте в духовку примерно на 30 минут при 180 градусах.

Можно украсить по желанию сахарной пудрой, шоколадом или ягодами.

Всем приятного аппетита!