Проще простого: рецепт заливного пирога с рыбой и овощами

Источник фото: koolinar.ru
Такой простой пирог с рыбой и сыром покорит всех ваших родных и гостей своим необыкновенным ароматом и вкусной корочкой.

Если хотите приготовить на ужин что-то вкусное на скорую руку, то скорее записывайте наш интересный рецепт.

Для рецепта возьмем:

  • сайра в консервах — пару банок
  • морковь — 1 штука
  • картофель — одна штука, крупная
  • сыр твердый, любой — 100 грамм
  • лук — 1 головка
  • молоко 3% — стакан
  • мука пшеничная — 400 грамм
  • яйца курицы — 5 штук
  • разрыхлитель — пакетик
  • специи — по вкусу

Как будем готовить заливное блюдо?

Для начала смешаем все продукты для теста: яйца с молоком, солью, мукой и разрыхлителем. Лучше всего размешивать при помощи блендера или кухонного комбайна.

legkovmeste.ru

Далее вытащим рыбу и разомнем вилкой, картофель и морковь почистим, затем потрем на крупной терке. Сыр следует потереть на терке с мелкими отверстиями, а лук порезать, как можно мельче.

Форму для выпечки смажем немного маслом, затем выложим начинку и зальем тестом. Духовой шкаф разогреем до 175 градусов и поставим печься пирог примерное на 35 минут. Готовность проверьте при помощи зубочистки, всем приятного аппетита.

domashnyaya-vypechka.ru