Если хотите приготовить на ужин что-то вкусное на скорую руку, то скорее записывайте наш интересный рецепт.
Для рецепта возьмем:
- сайра в консервах — пару банок
- морковь — 1 штука
- картофель — одна штука, крупная
- сыр твердый, любой — 100 грамм
- лук — 1 головка
- молоко 3% — стакан
- мука пшеничная — 400 грамм
- яйца курицы — 5 штук
- разрыхлитель — пакетик
- специи — по вкусу
Как будем готовить заливное блюдо?
Для начала смешаем все продукты для теста: яйца с молоком, солью, мукой и разрыхлителем. Лучше всего размешивать при помощи блендера или кухонного комбайна.
Далее вытащим рыбу и разомнем вилкой, картофель и морковь почистим, затем потрем на крупной терке. Сыр следует потереть на терке с мелкими отверстиями, а лук порезать, как можно мельче.
Форму для выпечки смажем немного маслом, затем выложим начинку и зальем тестом. Духовой шкаф разогреем до 175 градусов и поставим печься пирог примерное на 35 минут. Готовность проверьте при помощи зубочистки, всем приятного аппетита.
