Полезно и вкусно: рецепт салата с креветками и сыром фета

Источник фото: vfigure.ru
Такой аппетитный салат вы сможете есть даже, когда стараетесь правильно питаться и не набирать лишний вес, к тому же, он получается очень вкусным и сытнам.

Приготовьте для себя и своих близких салат с овощами и креветками, без майонеза на ужин, и ваши родные останутся довольны и сыты.

Для рецепта вам понадобится:

  • креветки королевские — 250 грамм
  • сыр фета — 170 грамм
  • помидоры черри — 5 штук
  • руккола — ветка
  • масло оливы — 3 ложки
  • чеснок сухой — пол ложки чайной
  • сухой укроп — щепотка

Как будем готовить наш салат?

Для начала нам необходимо отварить креветки вместе с лавровым листом до готовности около 15 минут, после чего остудить и почистить от панциря и лапок.

Помидоры нужно помыть и порезать на половинки, сыр также режем кубиком.

ydoo.info

В отдельной тарелке смешиваем помидоры, креветки, нарезанный сыр и рукколу. Для заправки смешаем укроп, чеснок и масло с добавлением морской соли, а также перца. При подачи можете посыпать свежей зелени петрушки.

Всем приятного аппетита!

traktircity.kz