Полезно и вкусно: рецепт салата с креветками и сыром фета
Такой аппетитный салат вы сможете есть даже, когда стараетесь правильно питаться и не набирать лишний вес, к тому же, он получается очень вкусным и сытнам.
Приготовьте для себя и своих близких салат с овощами и креветками, без майонеза на ужин, и ваши родные останутся довольны и сыты.
Для рецепта вам понадобится:
- креветки королевские — 250 грамм
- сыр фета — 170 грамм
- помидоры черри — 5 штук
- руккола — ветка
- масло оливы — 3 ложки
- чеснок сухой — пол ложки чайной
- сухой укроп — щепотка
Как будем готовить наш салат?
Для начала нам необходимо отварить креветки вместе с лавровым листом до готовности около 15 минут, после чего остудить и почистить от панциря и лапок.
Помидоры нужно помыть и порезать на половинки, сыр также режем кубиком.
В отдельной тарелке смешиваем помидоры, креветки, нарезанный сыр и рукколу. Для заправки смешаем укроп, чеснок и масло с добавлением морской соли, а также перца. При подачи можете посыпать свежей зелени петрушки.
Всем приятного аппетита!
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова