Пирожное из какао: рецепт необычного десерта
В этой статье мы расскажем, как можно разнообразить обычный завтрак ваших детей.
Пирожные из какао можно так же украсть шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
Тесто:
- Маргарин — 150 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Молотый мускатный орех — 1 щепотка.
- Соль — 1 щепотка.
- Корица — 0,5 ч. ложки.
- Тертая лимонная цедра — 1 ч. ложка.
- Мука — 380 гр.
- Какао «Несквик — 50 гр.
- Сода — 1 ч. ложка.
- Молоко — 1,4 литра.
Украшение:
Шоколадная или сахарная глазурь.
Приготовление:
Маргарин, сахар и яичный желток взбить до образования пены, добавить какао, перемешать. Затем понемногу добавлять попеременно смесь муки с содой. В заключение подмешать круто взбитый белок. Выпекать в смазанной маслом форме на среднем жаре примерно 60 минут. Когда изделие немного остынет покрыть глазурью. Или, как вариант можно украсить шоколадной крошкой. Подавать с горячим шоколадом.
Приятного аппетита.
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова