Пикантный обед: рецепт лапши удон с индейкой, грибами и орехами кешью

Источник фото: chefmarket.ru
Хотите приготовить восточное блюдо на всю семью? Тогда скорее записывайте этот простой, но очень вкусный рецепт с орехами и индюшатиной.

Такое пикантное блюдо с интересным вкусом понравится всей вашей семье и гостям, к тому же, готовится это всё легко и не долго.

Для рецепта нужно взять:

  • лапша «удон» — 200 грамм
  • индейка, филе — 300 грамм
  • шампиньоны — 200 грамм
  • брокколи — 150 грамм
  • чеснок — пару зубчиков
  • зелень лука — пучок
  • соевый соус — 3 ложки
  • мёд — ложка одна
  • кешью — 130 грамм

Как будем готовить восточное блюдо?

Для начала обжарим и порубим наши орешки, затем приступим к жарке на сковороде порезанного филе в произвольном размере с добавлением брокколи и измельченного чеснока.

Отдельно отварим нашу лапшу. В миске смешаем мёд, специи и соевый соус, зальем это индейку с овощами и грибами и будем тушить еще минут 10.

fixmil.eu

Смешаем лапшу вместе с остальными продуктами, можно посыпать обжаренным кунжутом и порезанным, зеленым луком. Прекрасный обед или ужин готов, приглашайте своих домочадцев за стол и желайте приятного аппетита.

podsousom.ru