Пальчики оближешь: домашние бургеры с курицей и сметанным соусом

Источник фото: privately.ru
Простой рецепт вкуснейших бургеров, которые сможет приготовить любая хозяйка.

Ингредиенты:

privately.ru

Для того чтобы приготовить наши вкуснейшие бургеры нам понадобятся:

  • специальные булочки для приготовления бургеров;
  • салат «Айсберг»;
  • огурцы;
  • яйцо;
  • сметана;
  • сухари панировочные;
  • куриное филе;
  • петрушка;
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

privately.ru

Первым нашим шагом будет готовка курицы, ее мы разрезаем на пластины, толщина пластин будет зависеть от ваших предпочтений, если хотите чтобы было больше мяса и бургер вышел более сочным, то ломтик должен быть потолще.

Далее мы берем яйцо и разбиваем его в миску, в эту же миску мы кладем и обмакиваем наши ломтики курицы, берем панировочные сухари и обваливаем в них курицу.

privately.ru

Берем сковородку и жарим куриные ломтики на маленьком огне, до того момента пока они не подрумянятся.

Следующим шагом, мы берем наш салат «Айсберг» и огурцы, листы салата обрываем под размеры булочки, а огурцы нарезаем кольцами. Далее берем сметану и делаем соус, шинкуем петрушку, добавляем в сметану, перемешиваем до получения однородной массы. Соль и перец по вкусу.

privately.ru

Наши булочки для бургеров режем на две части, кладем на чистую разогретую сковородку, пару минут поджариваем и убираем. Готовые булочки кладем на поднос, начинаем делать бургер, лист салата кладем первым, далее соус, огурцы, курица. Так-же на ваше усмотрение желании можно добавить помидорки или сыр.

privately.ru

Слоев в бургере можете сделать несколько, самое главное не забывайте добавлять соус. Наш бургер готов, теперь можно угостить своих близких.

Приятного аппетита!