Оригинальные треугольнички из лаваша: питаемся правильно

Источник фото: Google.com
Из лаваша можно сделать множество блюд Эти треугольнички с тунцом и огурцом понравятся всем домочадцам. Они отлично насыщают, при этом в ним мало калорий. Есть это блюдо можно даже на диете.

Ингредиенты

Для приготовления вкусных треугольничков возьмите:

  • 1 лаваш;
  • 1 огурец;
  • 100 г сыра;
  • 1 фиолетовая луковица;
  • 1 банку тунца или других рыбных консервов;
  • маслины.

При желании можно добавить в начинку тертое вареное яйцо — это повысит питательность блюда. Еще можно класть туда абсолютно любую зелень, томаты или сыр.

Приготовление

Тунец  переложите в миску, слейте большую часть жидкости. Разомните его вилкой.

Огурец помойте и с помощью картофелечистки нарежьте на пластины. Лук измельчите. Маслины нарежьте на колечки. Сыр натрите.

Лаваш разрежьте на полоски толщиной примерно десять — пятнадцать сантиметров. На каждую в самый верх выложите тунец, пару кусочков огурца, лук и маслины.Посыпьте все сыром.

Теперь сверните лаваш в треугольники. Нужно постепенно загибать его, начиная со стороны с начинкой, наискосок. Это легко сделать, если приноровиться. В итоге у вас получатся аккуратные конвертики.

В идеале их стоит пожарить на гриле без масле пару минут. Но если у вас нет гриля — не расстраивайтесь! Можно подсушить и подогреть блюдо на сковороде или в духовке. Главное, чтобы сыр расплавился, а на лаваше появилась хрустящая корочка.

Если жарите конверты в духовке, смажьте их перед этим желтком и уберите на десять-пятнадцать минут. При желании можно посыпать сверху кунжутом. Приятного аппетита!