Оладушки по-новому: бабушкин рецепт на сгущенном молоке с лимоном и вишней
Приготовьте необычные и очень вкусные оладушки на сгущенке по старому, бабушкиному рецепту с добавлением цедры лимона и вишни без косточек.
Такие оладушки понравятся не только детям, но и всем взрослым, кто не равнодушен к домашней выпечке. Они чудесно сочетаются с вишневым вареньем, а также мёдом или сметаной.
Для рецепта нам нужно взять:
- мука любая — 160 грамм
- сгущенка — пол банки
- яйцо курицы — штука
- сливочное масло — 60 грамм
- разрыхлитель — пол чайной ложки
- ванилин — пол ложки
- вишня — 230 грамм
- лимон — половина
Как будем готовить наши оладьи?
В отдельной посуде мы соединим сок лимона, а также его цедру, потертую на мелкой тёрке, яйцо и сгущенку. К этим продуктам нужно добавить ванилин, муку, разрыхлитель и масло сливочное, которые вы заранее разогрели немного.
Дальше нужно промыть вишню, удалить все косточки, порезать на половинки и добавить в наше тесто. Жарить нужно на разогретой сковороде с любимым маслом, выкладывая оладьи при помощи ложки. Готовится лакомство довольно быстро, по 2 минуты с каждой стороны.
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова