Новый вариант оладьев: рецепт из куриного филе и плавленного сыра
Прекрасный вариант на обед или ужин из курицы, зелени и плавленного сыра. К тому же, это блюдо можно употреблять тем, кто следит за своим весом и фигурой.
Такие оладьи оценит вся ваша семья, а также гости, ведь они получаются невероятно нежными, сытными и очень вкусными.
Для рецепта нужно взять:
- куриное филе или грудка — 500 грамм
- плавленный сыр — 250 грамм
- зелень укропа — пучок
- майонез — пару ложек
- яйцо — 1 штука
- лук — головка
- мука из пшеницы — пару ложек столовых
- специи — по вкусу
Как будем готовить куриные оладушки?
Для начала нам необходимо из филе сделать фарш при помощи комбайна кухонного. Добавим туда яйцо, специи, измельченный укроп. Сыр немного заморозим и потрем на терке с крупными отверстиями.
Лук можно пропустить через мясорубку и также добавить к фаршу. Всё хорошенько перемешать, сформировать из них форму круглых оладьев и обжарить на сковороде с маслом около 10 минут.
Готовые оладьи можно подавать со сметаной или добавить к ней немного рубленного чеснока с укропом. Получится нежный, островатый соус к нашему блюду. Всем приятного аппетита!
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова