Новый вариант блюда на обед: рецепт нежной курицы по-деревенски

Источник фото: sovkusom.ru
Такой рецепт сочной и нежной курицы можно приготовить хоть в духовке, хоть на сковороде.

В нашей статье мы расскажем, как порадовать вашу семью таким вкусным блюдом. Курица в сочетании с беконом и грибами отлично сочетается, как с рисом, так и с макаронами, а также картофельным пюре или дольками.

Для рецепта возьмите:

  • разные части курицы — 700 грамм
  • шампиньоны — 250 грамм
  • бекон — 100 грамм
  • помидоры — 3 штуки
  • репчатый лук — головка
  • лавровый лист — 2 штуки
  • чеснок — пару зубчиков

Как будем готовить нашу курицу?

Для начала нам нужно сварить бульон из одного бедра с добавлением соли, около одного часа. После этого порежем лук на полукольца, помидоры кубиком, бекон полосками.

luckykitchen.blogspot.com

Остальные части курицы промоем и натрем специями, измельченным чесноком. Грибы почистим, а потом порежем на кубики.

После этого начинаем жарить курицу на сковороде с маслом, после чего добавим бекон, лук, грибы, а позже помидоры, зальем бульоном, будем тушить так около 20 минут. На гарнир можно приготовить картофель в духовке, порезанный дольками в кожуре, натертый маслом и специями.

Всем приятного аппетита!

attuale.ru